• 传统美食饺子、汤圆等冷冻食品,其包装的学问你了解吗?

    俗话说“冬大过年",一年一度的冬至悄然来临,作为农历最重要的一个节气,也是我国最重视的节日之一,其代表着对来年的期望和家人的团圆。经过发展,冬至在我国南北两地已逐渐演变出不同的饮食文化,也就是北饺子南汤圆,成为独有的节令食文化。在冬至,饺子和汤圆寓意着我国百姓对美好的向往,极具意义。都知道汤圆和饺子(部分)是冷冻食品,因此它们都隶属于冷冻食品包装,那其中冷冻食品包装你知道多少呢?首先冷冻

    已读 85 发布日期 2021-01-12 吴雨钊

  • 冷冻食品包装袋相关技术要求

    冷冻食品是指质量合格的食品原料经过适当的加工处理,在-30℃的温度环境下进行急冻,完成包装后在-18℃或更低温度下进行储藏和流通的食品。由于全程采用低温冷链保藏,冷冻食品具有货架期长、不易腐败、食用便利的特点,但由此也对包装材料提出了更大的挑战和更高的要求。1常见的冷冻食品包装材料目前,市场上常见的冷冻食品包装袋多采用以下材料结构:1、PET/PE此结构在速冻食品包装中比较常见,防潮、耐寒、低温热

    已读 98 发布日期 2020-12-21 吴雨钊

  • 凯旋年货包装攻略:只为正宗“年味儿”

    作为中国人的年俗之一,以“吃”为主的年货市场在临近春节的这一个月里无疑异常火爆,就连一向目光准狠的马云也即将参上一脚,启动阿里“年货节”,届时,世界各地的风味食品都将出现在中国人的过年聚会上。带动各地的风味小吃行业的蓬勃发展,国内众多食品厂商也热衷于把这些来自天南地北的风味食品推向全世界。而随着越来越多的风味食品被普及,如何保证食品风味却成为食品商们亟待解决的一个严峻问题。 与传统年货不同,这些来

    已读 28 发布日期 2020-12-14 吴雨钊

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